- Entrou
- Ago 4, 2007
- Mensagens
- 41,266
- Gostos Recebidos
- 907
Quer uma sobremesa gulosa e descomplicada? Nada melhor do que uma mousse de apenas dois ingredientes. Parece-lhe bem? Siga as indicações do Delicious Life. Bom apetite!
Ingredientes:
140 g de creme de coco
6 colheres de sopa de cacau em pó
Modo de preparação:
1- Coloque o creme de coco numa tigela de metal refrigerada. Bata o creme com uma batedeira elétrica em velocidade média até começar a ficar ligeiramente fofo. Pode adicionar uma colher de sopa de leite de coco para soltar um pouco.
2- Quando o creme de coco estiver leve e fofo, adicione o cacau em pó, continuando a misturar com a batedeira para todos os ingredientes ficarem completamente incorporados. Deve ficar com uma textura muito suave.
3- Transfira a mousse de chocolate acabada de fazer para pequenas taças e cubra com película aderente. Leve ao frigorífico, pelo menos, quatro horas antes de servir, tendo em atenção que quanto mais tempo a mousse estiver no frigorífico, melhor ficará. Isto pode ser feito um dia antes de servir.
4- Sirva a mousse tal como está ou adicione coberturas como raspas de laranja, natas frescas batidas ou raspas de chocolate.
IN:NM