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Sardinhas Panadas
Receita da região Beira Baixa
Receita para 4 pessoas
Ingredientes:
12 sardinhas
presunto
sal
2 ovos
pão ralado
banha
Preparação:
Amanhe as sardinhas, abra-as e, dentro, ponha uma tira de presunto. Feche e tempere com sal. Passe por ovo batido e pão ralado. Frite em banha.
Receita da região Beira Baixa
Receita para 4 pessoas
Ingredientes:
12 sardinhas
presunto
sal
2 ovos
pão ralado
banha
Preparação:
Amanhe as sardinhas, abra-as e, dentro, ponha uma tira de presunto. Feche e tempere com sal. Passe por ovo batido e pão ralado. Frite em banha.