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Se já lhe faltam ideias para pratos, nada que algumas alterações aos que já prepara habitualmente não resolvam. O 'website' Taste mostra uma receita de salmão com pesto e um arroz de legumes. Veja como é simples
Ingredientes:
4 lombos de salmão
2/3 chávena de pesto
2 cenouras descascadas e em palitos
200 gramas de ervilhas
300 gramas de arroz
Modo de preparação:
1- Coloque o salmão numa travessa forrada com papel de alumínio, com a pele voltada para baixo. Coloque o pesto por cima e leve ao lume durante alguns minutos.
2- Faça o arroz seguindo as indicações da embalagem. Junte também as ervilhas e as cenouras. Tempere a gosto.
3- Sirva o salmão com o arroz.
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