Sirva este pequeno-almoço (muito romântico) à sua cara-metade

[Lordelo]

Quer surpreender a sua cara-metade com pequeno-almoço na cama no Dia dos Namorados? Encontrámos a receita ideal. É da revista Good Housekeeping e transforma uma tosta básica num prato muito romântico e temático.









Ingredientes:
4 colheres de chá de maionese
2 fatias de pão de sanduíche branco
1 colher de sopa de manteiga
2 ovos grandes
Sal
Pimenta
Alcaparras picadas
Ervas frescas picadas


Modo de preparação:
1- Espalhe maionese em ambos os lados nas duas fatias de pão de sanduíche branco.
2- Com um cortador de biscoitos médio, em forma de coração, corte os centros do pão.
3- Numa frigideira antiaderente derreta a manteiga em lume médico. Adicione o pão à frigideira. Cozinhe durante cinco minutos ou até dourar. Vire o pão.
4- Adicione um ovo a cada buraco, em forma de coração, e polvilhe os ovos com uma pitada de sal e pimenta. Reduza o lume para médio/baixo. Cozinhe durante cinco e sete minutos ou até que as claras estejam firmes. Polvilhe com alcaparras e ervas picadas, se desejar.

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