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Fazer gelados caseiros e saudáveis exige menos esforço do que pensa. Não acredita? Tem mesmo de anotar esta receita da BBC Good Food e fazer gelados de fruta incríveis e muito coloridos para os miúdos. É simples!
Ingredientes:
100 g de manga descascada, descaroçada e picada
2 bananas
400 g de iogurte
2 kiwis, descascados e picados grosseiramente
100 g de framboesas congeladas
100 g de amoras silvestres congeladas
Modo de preparação:
1- Use o liquidificador para misturar a manga com meia banana e 100 g de iogurte. Divida por seis formas de gelado e insira um pau de gelado em cada uma. Segure cada pau na vertical na forma e prenda-o de ambos os lados com fita cola. Congele durante uma hora.
2- Repita o processo com mais meia banana, 100 g de iogurte e o kiwi, e deite sobre a camada de banana. Congele mais uma hora.
3- Repita com as framboesas e depois com as amoras, congelando cada camada antes de a cobrir com a seguinte. Cubra e congele os gelados durante a noite.
4- Passe-os por água morna para os retirar das formas. Sirva. Pode guardar no congelador durante dois meses.
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