Tome nota desta receita de salada de frango e abacate

[Lordelo]

Sem vontade de cozinhar? Faça uma salada muito simples, mas recheada e, claro, saciante. Quer sugestões? Tome nota desta receita sugerida na EatingWell.









Ingredientes:
3 chávenas de alface romana picada
½ chávena de batata-doce cozida e cortada em cubos
85 g de frango cozido desfiado
¼ de chávena de maçã cortada
2 colheres de sopa de vinagrete de sidra de maçã
¼ de chávena de abacate picado
2 colheres de sopa de sementes de girassol torradas e sem sal
14 g de queijo 'cheddar' magro cortado em cubos


Modo de preparação:
1- Misture a alface romana, a batata-doce, o frango e a maçã com o vinagrete. Coloque num prato.
2- Cubra com abacate, sementes de girassol e queijo 'cheddar'.

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