Informação Uma quiche de tomate e queijo nunca desilude. Aprenda a fazer

[Lordelo]

Quem disse que cozinhar é algo complicado é porque não conhece esta receita de quiche. A proposta é do 'website' EatingWell. Veja como se faz em menos de nada.









Ingredientes:
8 ovos
1/2 chávena de leite
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta moída
1/4 colher de chá de cebola em pó
1 chávena de mozzarella
1 chávena de tomate cereja
1 colher de sopa de pesto
1 colher de vinagre balsâmico


Modo de preparação:
1- Bata os ovos com o leite, o sal, a pimenta e a cebola. Coloque numa forma redonda de bolo e junte o queijo e o tomate. Espalhe o pesto por cima da massa.
2- Leve ao forno durante 30 a 35 minutos ou até estar cozido. Regue com o vinagre balsâmico antes de servir.

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