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molho cremoso de pepinos

zucabrava

GF Bronze
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Set 24, 2006
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0
1-ovo
4-pepinos de conserva
1/4-de pera em lata
1-colher de cha de sumo de limao
3-colheres de sopa de natas
4- """ " " de maionese
1-pitada de sal e pimenta
1/4-de colher de cha de acucar


preparacao:introdusa o ovo em agua a ferver e coza-o.
pique finamemte os pepinos e a pera e salpique com o sumo de limao,bata as natas.
arrefeca o ovo descasque-o e pique-o.
misture as natas com a maionese ovo pepinos pera sal pimenta e acucar
au fim de bem misturado ta pronto.
este molho serve para acompnhar caca e aves assadas frias,carne de porco assada e saladas de legumes.
bom apetite
 
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